亚硝酸钠

亚硝酸钠是一种化学物质，化学式为NaNO2，是一种无色或白色晶体。它是一种亚硝酸盐，由亚硝酸和钠离子组成。亚硝酸钠通常是一种固体，但在水中可以溶解，是一种重要的化学品，广泛应用于食品、医药、化工等领域。 亚硝酸钠在食品工业中被广泛应用，主要用于熟肉制品的防腐和色泽调节。它可以抑制细菌的生长，延长食品的保鲜期，同时也可以改善食品的颜色和味道。但是，亚硝酸钠也存在一定的危险性...