溏心蛋要煮几分钟

1、溏心蛋用热水煮三分钟左右即可。 2、准备好鸡蛋洗净，常温放置几分钟，让鸡蛋恢复到常温状态。 3、起锅放入适量的水，然后加入少量的盐，然后煮开。（水量能淹没一个鸡蛋就可以）。 4、水煮开后把洗好的鸡蛋慢慢放入开水中，使用中火在煮3、4分钟捞出即可...

1、5-8分钟即可，这个时间段鸡蛋都是溏心的，而且可以根据自己需要来确定煮的时间，一般5分钟即可。 2、煎溏心蛋，最好选用新鲜的鸡蛋，不可用冷藏蛋。 3、煎好溏心鸡蛋必须火要小，否则全蛋很快会熟透。 4、3分钟的蛋：蛋白完全凝固，蛋黄完全是稀的，一点儿都没有凝固，蛋黄颜色是深黄色...