茄子的晒干方法
茄子的晒干方法： 1、准备材料：鲜茄子5000克、盐适量。 2、茄子清洗干净。 3、先切成两半，再在每一半上切上两刀。 4、挂在太阳底下，晒干。 5、晒好的茄子用清水洗净。 6、放进蒸锅里，蒸二十分钟。 7、倒在竹垫上，抹上盐拌匀。 8、再放在太阳底下晒两天即可...
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