怎样煮西米更快熟透

快速煮西米的方法步骤： 1、往电饭锅内倒入适量的水，按下煮饭按钮； 2、水沸腾后打开盖子倒入西米粒，用勺子搅拌，将西米散开； 3、然后盖好电饭锅的盖子，煮15至20分钟左右； 4、15至20分钟后，拔掉开关，打开盖子观察西米是否完全煮透； 5、若中间还有白色部分，再次盖上盖子，等待5至8分钟后再打开，利用锅的保温功将西米焖至熟透即可...

1、水要烧开才能放入西米。 2、靠前次怕煮太多，不敢多放，可是煮过之后才发现煮西米是一件费时费力的事情，大约需要半个到一个小时，煮过一次恐怕不想再煮第二次了。为了节省煤气，或者节电，亲们一次可以多煮一些，留着下次用，煮好放冰箱是不易坏的。 3、西米煮15分钟左右边缘开始慢慢变透明，到完全透明需要较长时间，这个过程稍不注意就会粘锅的，所以要盯着它，不断的搅拌，防止粘锅。 4、西米这样不断搅拌...