首页 > 百科知识 > 柴火饭一般煮多久
发布时间：2026-01-15 05:02:34 浏览次数：0
柴火饭一般煮30-40分钟左右。用大火、急火煮开水和米，然后把米带米汤一起捞出沥干（不然米就会烂在锅里），再将沥干过米汤的米放进大铁锅内，用筷子插出一些气孔，用小火慢慢将米饭焖熟，即为“柴火饭”。
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