1、将新鲜玉米剥去玉米衣洗净将颗粒切下。

2、洋葱、青红柿子椒切粒备用。

3、将玉米粒和洋葱青红椒粒放入容器内加入少量面粉加少许清水拌匀。

4、加精盐拌匀。

5、再加入1汤勺食用油拌。

6、平底锅倒少许油加热，将玉米面糊舀入摊平两面煎至金黄色即可。