读音:【huǒ hòu 】解释:是指菜肴烹调过程中,所用的火力大小和时间长短。火候可分为大火、中火、小火、微火四种。基本内容 火候,是菜肴烹调过程中,所用的火力...
发布时间:2025-01-23 所属栏目:百科知识 浏览量:748