雪花酪

1、食材：煮好的麦仁，白芝麻。炒过的碎花生，还有果汁，山楂块(小碎块)。 2、首先用刨冰机把冻好的冰用刨碎，刨成雪花状碎冰。 3、把碎冰放入杯中后把麦仁，芝麻，花生，山楂放进去。 4、最后把果汁浇上去就行了，搅拌匀了之后就可以食用啦。 5、制作时，铁筒内倒入鲜奶、凉开水、白沙糖等(老字号的还要加入各家的密制口味配方)。再用皮带缠在铁筒外皮上端，用人力反复拉动皮带转动铁筒，筒内的水珠间结冰。 6...