炭烧咖啡

材料：咖啡粉。 具体做法： 1、锅中加入250毫升的清水，加热煮至沸腾； 2、将50毫升的开水倒入咖啡杯中进行温杯； 3、将咖啡粉倒入锅，一边倒入一边搅拌，沿顺时针方向搅两到三圈； 4、搅拌好后，继续煮大约60秒左右后关火； 5、倒掉温咖啡杯中的水，将过滤布放到杯子上，慢慢倒入煮好的咖啡即可。 小贴士： 1、过滤布的中心位置要稍压低，倒咖啡的时候不会把咖啡液洒出来...