材料：咖啡粉。

具体做法：

1、锅中加入250毫升的清水，加热煮至沸腾；

2、将50毫升的开水倒入咖啡杯中进行温杯；

3、将咖啡粉倒入锅，一边倒入一边搅拌，沿顺时针方向搅两到三圈；

4、搅拌好后，继续煮大约60秒左右后关火；

5、倒掉温咖啡杯中的水，将过滤布放到杯子上，慢慢倒入煮好的咖啡即可。

小贴士：

1、过滤布的中心位置要稍压低，倒咖啡的时候不会把咖啡液洒出来。