象拔

象拔蚌(Panopea abrupta)是商业名称，其种名为高雅海神蛤，俗称皇蛤、管蛤等，象拔蚌因其又大又多肉的红管被人们形象地称为“象拔蚌”。 属软体动物门、双壳纲、海螂目、缝栖蛤科、海神蛤属，是蛤属的大型贝类。象拔蚌肉质鲜美爽脆，生吃是上上之选，熟食是暴殄天物。一只象拔蚌可依肉质不同分成两部分：壳外那根肉管子叫象拔，壳里部分叫蚌胆。依店家推荐，象拔蚌至少要“二食”：象拔用来做刺身...

象拔贻贝生鱼片食材:象拔贻贝调料:柠檬片、芥末酱油第一步:准备一个碗，将开水倒入碗中，将象拔贻贝放入开水中焯水至去皮,正在处理象拔贻贝1,如何加工象拔贻贝的原料:象拔贻贝的加工方法:1从某种角度来说，象拔贻贝离开海水后的生活特性不明显，所以我们在海鲜市场购买象拔贻贝。 1、 象拔蚌的功效与作用 1驱寒补虚象拔贻贝性温味甘，有驱寒补虚的功效，非常适合营养不良、身体瘦弱的人食用。祛寒补虚的常见食物...