鲜竹笋的处理方法
鲜竹笋的处理方法： 1. 将新鲜的竹笋放入清水中浸泡一天，去除苦涩味。 2. 使用开水煮竹笋两个小时，然后用清水浸泡一下。 3. 用淘米水煮竹笋，确保竹笋更加鲜嫩。 4. 去掉竹笋皮，清洗干净。 5. 加入适量的盐进行腌制。 6. 将腌制好的竹笋放入盆子中的清水中浸泡几次即可...
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