塘角鱼粥的做法

1、准备食材：塘角鱼一条；毛豆50g；香菇三个；大米适量；油适量；盐适量；米酒少量；姜10g。 2、塘角鱼叫老板***好，拿回来洗干净，放2000ml水，加适量米酒去腥。 3、姜切片放锅里。 4、香菇切片放锅里。 5、大米洗干净放下去。 6、把塘角鱼捞出。 7、去鱼骨。 8、去好鱼骨放回锅里煮。 9、放毛豆。 10、塘小火煮20分钟大概。 11、20分钟大米微微粘稠，调味...