有机蔬菜是什么意思

有机蔬菜是指种植、生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂等人工合成物质，采用自然、生物、机械等无污染的方法进行生产的蔬菜。有机蔬菜的生产过程遵循自然生态规律，保持土壤生态平衡，不破坏土壤生态环境，同时也不会对人体健康造成危害。 有机蔬菜的生产过程中，充分利用自然资源，采用生物技术、有机肥料、有机农药等方法，促进植物生长、增强植物抗病能力，提高农作物的品质和产量。同时...