茭白的做法大全

茭白是一种常见的蔬菜，具有营养丰富、口感清爽的特点，广受人们喜爱。茭白可以煮汤、炒菜、蒸、煮等多种不同的做法，下面我们就来介绍一些茭白的常见做法。 1. 茭白炒肉片 将茭白切成片状，肉切成薄片，葱姜蒜切末备用。锅中加油烧热，放入肉片煸炒至变色，加入葱姜蒜末炒香，再放入茭白片翻炒，加入盐、鸡精等调味料即可。 2. 茭白炖鸡 将鸡肉切块，茭白切成段状，葱姜蒜切末备用。锅中加油烧热，放入鸡肉煸炒至变色...