怎么核算餐饮业毛利率
餐饮业毛利率计算公式：毛利率=（售价—成本）÷售价×100%。是衡量餐饮企业盈利能力和体现档次标准的重要指标。餐饮企业要有效地控制生产成本、提高毛利水平，必须掌握正确的毛利核算方法，并将营业和管理费用与生产成本分开核算并合理归集...
免责声明：本站内容（文字信息+图片素材）来源于互联网公开数据整理或转载，仅用于学习参考，如有侵权问题，请及时联系本站删除，我们将在5个工作日内处理。联系邮箱：303555158#qq.com（把#换成@）
扫一扫，添加客服微信