珍珠汤

1、原料：面粉、白菜、西红柿、虾皮、葱、姜、蒜。 2、面粉加一点点水，用筷子拨开成小粒的疙瘩，将成型的面疙瘩盛出来，然后继续向面粉加水做疙瘩。每次加水的量要小，这样面疙瘩才会小，否则就糊成一团了。 3、葱、姜、蒜爆锅后放入切好的白菜和西红柿翻炒，加水烧开。 4、倒入面疙瘩煮熟，表面撒上虾皮即可...

做珍珠汤所需材料有：西红柿、胡萝卜、香菜、葱、姜、盐、鸡精、植物油。具体做法是： 1、用清水和面，使面粉成碎的小块； 2、将西红柿、胡萝卜、香菜、葱、姜切碎备用； 3、水烧开后放入蔬菜，淋一勺植物油，放入盐、鸡精； 4、水沸腾一分钟后，放入面疙瘩煮熟即可...