江米糕的做法

1：江米泡一天； 　　2：红豆煮熟后加红塘，溶好糖后用勺子将红豆馅捣烂备用； 　　3：将锅里（煮粥的锅就行）的水烧开后加入江米，开一开就用笊篱把江米捞出，尽量控净水； 　　4：葡萄干（或其它你喜欢的类似果干）洗净待用； 　　5：取一蒸锅，用一带圆边的器具放上湿屉布铺好，此时可以开小火。用勺将煮好的江米铺底抹平，均匀撒上葡萄干，铺一层豆陷，再放上果干，然后铺江米，（即...