馕坑烤肉的腌制配料

1、首先要挑选肥嫩的新鲜羊肉； 2、然后切成10平方厘米左右的肉块备用； 3、用鸡蛋、姜黄、孜然、胡椒、面粉等混合在一起搅拌成糊状； 4、在羊肉块上均匀地涂抹； 5、最后将其贴在烤热的馕坑内壁，烤好后的肉呈焦黄色...