乌鱼片的做法

材料：葱、姜、蒜、盐、鸡精、白醋、泡椒、胡椒粉、青红椒、乌鱼。 做法： 1、乌鱼切片； 2、将葱、姜、蒜煸香； 3、倒入乌鱼，将泡椒切开后放入； 4、加入盐鸡精、白醋、胡椒、泡椒的汁，煸炒后加青红椒再淋明油出锅即可...