压力锅内最高水温

1、100度这要看压力锅最大能承受多大的压力。 2、不过肯定大于100度120度。...

高压锅是一种常见的厨房设备，它的主要特点是可以通过增加压力来加快烹饪过程，同时还能提高食物的口感和营养价值。那么，高压锅温度可达到多少呢？ 高压锅温度可达到多少 高压锅的温度可达到约120℃~130℃，这一高温是通过增加压力来实现的。 一、高压锅的工作原理 高压锅是利用水蒸汽的高温和高压来烹饪食物的。锅内水的升温会产生蒸汽，在密封环境中，蒸汽的压力会随着温度的升高而增加。当压力超过一定限度时...

高压锅又叫压力锅，它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，以独特的高温高压功能，大大缩短了做饭的时间，节约能源;但是工作压力大的压力锅对营养的破坏也比较大。目前有普通铝合金压力锅、不锈钢复合底铝合金压力锅、不锈钢压力锅、电压力锅4种。 　　高压锅的原理很简单，根据水的沸点受气压影响，气压越高，沸点越高这个原理设计的。高压锅把水相当紧密地封闭起来，水受热蒸发，产生的水蒸气不能扩散到空气中...