鸡蛋炒馒头的做法

材料： 馒头适量，鸡蛋适量，食盐适量，香油适量，香葱适量，植物油适量。 步骤： 1、把馒头切成小丁备用； 2、鸡蛋打入碗中，加入一勺水和适量盐，搅拌均匀； 3、香葱切成小段备用； 4、锅里加入少量油，放入馒头丁翻炒； 5、馒头丁颜色变深后取出备用； 6、锅中放入适量油，加入蛋液； 7、转动锅，让蛋液均匀流到锅的四周； 8、蛋液将熟时，加入馒头丁翻炒几下； 9、加入香葱炒出香味； 10、加入适量盐...