牛油果硬的能吃吗

牛油果硬硬的是没熟，牛油果硬邦邦的也是能吃的，这类牛油果虽然没有成熟，但是其营养成分和熟了的牛油果相差并不大，只是食用口感较差，果肉硬，带有苦涩味，可以与其他的食物一起搭配食用，比如：牛油果牛奶蜂蜜饮。牛油果营养价值虽然高，但也不可无节制多吃，一天最多吃一个就可以了...

能。生牛油果口感比较硬，带有涩味，味道和口感都较差，品尝不到成熟牛油果绵软润滑的口感和淡淡的青草香味，且牛油果生吃不易消化。建议将牛油果放软、放熟后再吃。 牛油果是一种水果以及木本油料树种之一，属于被子植物门的樟科。植株可以生长至20米高。叶互生，常绿性，叶长12～25厘米。花小，不明显，黄绿色，宽约0.5～1厘米。果实为核果，梨形，长约7～20厘米，果重约100～1000公克。 种子很大...