熟羊肉怎么做好吃

红焖羊肉做法： 原料：羊肉，胡萝卜，洋葱，姜，蒜，香叶，桂皮，八角，花椒，茴香，干红椒，盐，糖，酱油，料酒。 步骤： 1、将羊肉洗净切成丁，放入沸水锅中，焯至变白后捞出，用温水洗净； 2、向锅中倒油，加入蒜片、洋葱丁、姜、干红椒炒香之后，将焯好的羊肉翻炒，再加入适量料酒，八角，花椒，茴香，香叶，桂皮翻炒片刻； 3、将酱油，水，桂皮，姜放入锅中煮十分钟后将煮好的羊肉捞出，沥净汤里面的杂质； 4...

用料：羊肉、大葱、白糖、盐、生抽。 做法： 1、大葱，滚刀切。 2、朝天椒，干辣椒切碎。 3、锅热油，下干辣椒，羊肉翻炒。 4、加入大葱，盐、生抽、糖，翻炒均匀即可出锅...