莲子粥的做法大全

1、准备食材：大米100克、莲子25克、冰糖10克、清水1500毫升； 2、大米洗净用水浸泡30分钟； 3、莲子去心在沸水锅煮两分钟，再放大米里煮容易煮熟； 4、把大米和莲子放入沸水锅里煮，大火煮沸改中小火熬煮，熬煮是用勺子顺一个方向不停搅拌10分钟； 5、大米煮粘稠时加入冰糖继续熬煮5分钟； 6、莲子大米粥就做好了...