五香烤鸭蛋的做法和配料
1、准备烤鸭蛋。 2、烤鸭蛋去皮。 3、白菜心切成竖条。 4、烤鸭蛋切成块。 5、炒锅放橄榄油加热，煸香葱姜后，鸭蛋黄、蛋清入锅一块儿翻炒。 6、白菜入锅翻炒。 7、加适量鲜汤。盖上锅盖扒。 8、扒至汤汁浓稠，白菜熟烂，放适量盐等调味料，用淀粉勾芡。 9、炒均匀即可出锅装盘...
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