花椒是中国本土作物吗

中国的本土辛辣味植物是花椒。 花椒原产于中国，原生于喜马拉雅山脉，后沿江河移植到中国地理第二阶梯。“椒”这个汉字，原本就是指的花椒，它是中国最早的辛辣味香料植物。《诗经》里有这样的句子：“有椒其馨，胡考之宁。”认为花椒的香气能让老人心境平和。 《楚辞》里提到花椒的地方有十四处之多，屈原也经常用这类芳香植物来譬喻忠贞的品格。到了汉朝，皇后居住的宫殿称作椒房殿，乃是以整粒花椒和泥涂抹墙壁...