电磁灶和电磁炉的区别

电磁炉各个功能的区别，其实就是温度控制的区别。火锅：是手动功能，可以分功率的，不按键2个小时自动关机。煎炒：是定温，可分为不动的温度档，你烧水可能放大温度高的一档上。爆炒：一般只有最大的温度控制，也有像煎炒一样分档。热奶：一般把温度控制在60－80度。煲汤：一般先到90度左右然后转到1000W然后到500W左右大约2个小时。蒸炖：先大功率到1000W 左右，有的可以定时，大约45分钟左右...

其实原理基本上是没有区别的，但是它们的外观是有区别的，因为电磁炉是单盘的，电磁灶是双盘的。除了这些，它们的功率不一样，电磁炉的爆炒功能没有电磁灶好，炒出来的菜也没有电磁炉的香，电磁灶的火力比电磁炉要大，在控制火候的时候，电磁炉就不如电磁灶用的顺手...