鸭梨

１：鸭梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压； 　　２：鸭梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用； 　　３：鸭梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用； 　　４：鸭梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩贫血等症状； 　　５：食鸭梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌； 　　６...

1 食用鸭梨的注意事项 　　１：鸭梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。 　　２：鸭梨含果酸较多，胃酸多者，不可多食。 　　３：鸭梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃鸭梨。 　　４：血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃雪梨，并且最好煮熟再吃，以防湿寒症状加重。 　　５：鸭梨含有糖量高，糖尿病者当慎。 　　６：鸭梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。雪梨不应与螃蟹同吃...