朝天锅是哪里的菜系

朝天锅是哪个地方的菜(山东经典名菜有朝天锅吗) 1、如下：1、潍坊肉火烧：潍都肉火烧是山东潍坊传统小吃。 2、当地人称老潍县肉火烧，以城隍庙肉火烧最为出名和好吃。 3、当地制作火烧历史悠久，种类繁多。 4、《资治通鉴》中记载东***赵歧流落北海（即潍坊）以卖饼为生。 5、2、朝天锅：朝天锅是山东潍坊地区传统名吃，属鲁菜系。 6、特色是以烙饼卷肉，食用时不需要锅具。 7...