速冻饺子冷水下锅还是热水下锅

速冻饺子应该是温水下锅，就是在水烧至50度左右，锅底开始出现小水泡时，就可以将速冻饺子下锅了。因为速冻饺子冷冻的时间比较长，整个饺子很硬，所以它煮的时间比较长，大概需要15分钟左右。 速冻饺子就是将事先包好的饺子通过冷冻的方式保存，食用非常方便。速冻饺子的吃法非常多，除了水煮之外，还能做成煎饺，蒸饺，烤饺等，它的种类也非常多，除了常见的猪肉馅和蔬菜馅，还出现了很多新品，例如板栗馅，咸蛋黄馅等等...

1、速冻饺子应该热水下锅，因为如果用冷水开始煮，慢慢加热，会导致水饺煮的时间过长，很容易把饺子皮煮破。 2、因此，还是建议用热水煮。另外，在煮饺子的过程中，可以加入一点盐，因为饺子皮是没有盐味的，煮饺子的时候加入一点盐，可以让饺子的皮含有盐味...