奇亚籽是什么东西

奇亚籽指的是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子。 奇亚籽的原产地是墨西哥和危地马拉等北美洲地区。奇亚籽是比较小的，长度一般为1.87毫米，宽约为1.21毫米。奇亚籽是呈椭圆形的，表面很光滑，颜色是呈现米黄色或者深咖啡色的。奇亚籽的表面是有纹理的，它的纹路跟大理石是很像的。 奇亚籽的营养成分很高，它含有丰富的omega-3脂肪酸，它也是omega-3脂肪酸含量最多的食物。奇亚籽还含有多种抗氧化活性成分...

奇亚籽是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子，原产地为墨西哥南部和危地马拉等北美洲地区。奇亚籽较小呈椭圆，表面光滑，颜色从米黄色到深咖啡色，表面带有大理石纹脉络线。浅色的种子在重量、宽度，以及厚度上略比黑色的种子饱满。 奇亚籽： 奇亚籽蛋白质含量在15-23%之间，含量与生长地域有较大的关系。奇亚籽蛋白质含量比传统谷物，小麦，大米等要高。值得一提的是，奇亚籽蛋白质不含面筋，所以对于面筋过敏的人群来说...