红酒度数

红酒酒种分为干、半干、半甜、甜4类。 1、干与半干酒，酒精度为10度至12度； 2、半甜与甜酒酒精度为12度至15度； 3、甜酒的酒精度高至18度。 红酒是以葡萄为主要原料，经发酵酿造而成的一种饮料酒，其色泽、果味、醇香，会因为葡萄的品种、产地、优劣不同而酿出不一样的风格。好的葡萄酒味道甘甜醇美，营养丰富，并能防治多种疾病，最早盛行于法国...

1、红葡萄酒的度数一般在12到14度最为多； 2、根据国际葡萄与葡萄酒组织的规定定义：葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或葡萄汁，经完全或部分酒精发酵后获得的饮料，其酒精度不能低于百分之八点五； 3、酵母在酒精含量达到百分之十五到百分之十七的时候，会被酒精***死，所以，提高酒精含量会中止发酵，限定了葡萄酒的度数会是在8.5到17度之间，但以13度左右为最多...