红螺

红螺含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸以及微量元素等营养物质，红螺含有钙镁硒等矿物质，还能补充老年人和儿童钙质，有促进骨骼发育和预防骨质疏松的作用。 红螺含有丰富的蛋白质和氨基酸以及锌元素，有提高机体免疫力的作用。红螺中含有维生素A，有助于改善视力，有清热明目的作用。 红螺能解乙醇的毒性，具有解酒的作用。 适宜黄疸，水肿，小便不通，痔疮便血，脚气，消渴，风热目赤肿痛以及醉酒之人食用；适宜癌症...

红螺除了肉可以食用之外，贝壳也很有用。贝雕厂用它制作的烟具或其他小工艺品很受人们的欢迎。初来海边的人们很喜欢找几个红螺贝壳作纪念品。 　　体螺层极膨大，螺层有6层，每层宽度增加迅速，有发达肩角。缝合线和生长线明显。壳面粗糙，具有排列整齐而平的螺旋形肋和细沟纹。体螺层肩角下还有三四条具有结节突起的粗肋，尤以基部的一条最粗大。壳口椭圆形，大而突起，壳口底部有一短而宽的沟。内唇前厚后薄...

1 红螺的清洗方法 　　用筷子将红螺与盆底隔开，因为红螺的位置一直都是在水盆中央，吐出来的沙子，直接沉底了，悬在中间的红螺再吸进来的水又是干净的。 　　买红螺时向老板要一点海盐，溶于清水中，营造海水的味儿。然后在盆中放两只平时不咋用的筷子，目的是不让小筐沉底，最后将装满红螺的漏筐放在上面浸泡，再滴几滴麻油，2-3小时后就会看到盆底的脏东西会有很多。 2 食用红螺的注意事项 不能与寒凉食物同食...