西瓜和山楂哪个含糖量高

山楂含糖量比西瓜高。山楂酸，它的含糖量却高达22%，西瓜甜，但含糖量只有6.2%。 以口感来判断水果含糖量的高低是不科学的。山楂吃起来很酸，实际上含糖量高达22%左右。主要因为山楂中的有机酸含量也非常高，冲淡了山楂的甜味。 水果的甜味除了与含糖量、含糖种类有关，还与水果中的其它成分有关。一些成分还会让水果吃起来酸酸的，抵消掉部分甜味。所以说，水果含糖多少，拿嘴尝可不靠谱...

西瓜跟山楂相比山楂含糖量高。山楂的含糖量一般为6-15%，西瓜的含糖量一般为4-7%。含糖量一般指的是单位质量的可食用品中所含有糖分的质量。 糖分对于一个人的身体健康非常重要，是人体能量的重要来源，每天都要摄入，但几年来伴随着因使用不健康食品而出现的各种各样的安全问题越来越严重，人体每天所需的糖分摄入量应根据个体需求而定，据世卫组织标准计算，普通成年人每日需摄取糖30-39、75克...