高压锅酱牛肉的做法

高压锅酱牛肉可以说是一道家常菜谱，很多会享受生活的人自己都会做，因为这仅需原料牛肉和高压锅就能做到。但是，每个地方都有每个地方的做法，哪里的高压锅酱牛肉的做法 最正宗呢?俗话说：自己动手，丰衣足食。为了保证个人安全跟卫生，下面就为大家介绍三种不同的高压锅酱牛肉的做法 ，感兴趣的朋友们可以自己动手试试哦！ 高压锅酱牛肉的做法一： 材料： A.牛腱子肉1500克 B.大葱1棵 姜5片 蒜3瓣 C...

材料主料：牛腱子肉1块(约1000g)，黄酱100克，料酒3汤匙(45毫升)，花椒1茶匙(5克)，桂皮1小块，酱油1汤匙(15毫升)，盐2茶匙(10克)，白砂糖1汤匙(15克)，老姜1小块，八角2粒，大葱白1根做法1.用流水洗净牛腱肉表面污物，整块放入凉水锅中大火煮，煮沸后将水面的血沫撇去，边煮边撇，约15分钟左右，内中的血水就清除干净了。捞出肉块沥干水分。 2.将牛腱肉放入汤锅中...

主料牛腱子 (2条)辅料厨具电压力锅做法将牛肉洗净后浸泡一夜（至少2小时），让血水渗出，中间换2、3次水。捞出洗干净，然后切块。锅里加入凉水和切好的牛肉一起煮（不用盖锅盖）。水没开就会看到有很多浮沫，撇去浮沫，滚开后加入少许料酒，继续煮。直至将表面的浮沫撇干净为止（我一共撇了3次才将浮沫撇干净）。将牛肉捞出来，放入一个干净的盆里用热水（一定是热水哦）彻底清洗干净。洗好的牛肉放入电压力锅里...