麸怎么读

读音为（肤）音为fu一声。麸是麦麸子就是小麦加工成面粉后。筛罗下的糠皮。从字体上一个麦加夫也是这个意思。小麦是加工面粉的原料，但麦粒上有一层薄膜这是需要去掉，这层膜叫麸子，去掉后磨成面粉叫精粉。制成食品后也是我们餐桌主要食品 麸[ fū ] 部首：麦 笔画：11 五行：水 五笔：GQFW 基本解释 麸子， 也叫麸皮。小麦磨面筛剩下的碎皮。 详细解释 〈名〉 1. 小麦皮屑 麸,小麦屑皮也。从麦...