叶绿体中色素的提取和分离

实验原理：叶绿体中的色素溶解于有机溶剂，如酒精或丙酮（相似相溶），根据此原理可以将叶绿体中的色素提取出来，形成色素液。四种色素在层析液中的溶解度不同，因而随层析液在滤纸上扩散的速度不同，溶解度越高，扩散速度越快，溶解度越低，扩散速度越慢。根据此原理使各种色素分离开来。 实验步骤： 1. 提取绿叶中的色素： 取材：称取2g菠菜叶片。 剪碎绿叶：将称好的叶片剪碎后放入研钵中。 研磨...