食品卫生

1.餐前洗手：餐前应该用流动水和肥皂洗手，尤其是在做饭前和吃饭前，以减少细菌和病毒的传播。2.生熟分开：生熟食品要分开放，不要混放，以免交叉污染，尤其是肉类、蔬菜、水果等。 3.烹饪温度：食品烹饪时要达到一定的温度，以***死细菌和病毒。肉类、鱼类等要煮熟，蔬菜、水果要洗净。 4.保鲜措施：食品在储存和运输过程中要注意保鲜措施，避免过期食品和变质食品的摄入。 5.注意饮食卫生...