首页 > 百科知识 > 炸鱼丸的做法
发布时间：2026-03-11 14:30:01 浏览次数：0
1.鱼肉洗净，剁成鱼蓉。姜葱放入凉水中浸泡。2.鱼蓉中加入泡好的姜葱水、倒入料酒,鸡蛋清、淀粉拌匀。3.锅中放入适量油，油温烧至6成热，将鱼蓉团成丸子状一个个放入锅中炸至金黄，盛出即可。
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