首页 > 百科知识 > 清炒莴笋用焯水吗
发布时间：2026-02-20 06:27:01 浏览次数：0
不用。莴笋可以是可以直接生吃的蔬菜，清炒莴笋如果焯水会影响莴笋的口感，如果是做凉拌莴笋，莴笋可以焯水。清炒莴笋需准备大蒜、油、食盐、鸡精等材料，莴笋需去皮。
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