刀的握把通常被称为刀柄，也有人称之为刀把。刀柄是刀具的一个重要组成部分，用于握持刀身，提供稳定的控制力和舒适的握持感。它通常由木材、塑料、金属等材料制成，形状多样，有直柄、曲柄等不同款式。刀柄的设计考虑了人体力学原理和使用者的需求，以便在使用刀具时提供良好的手感和操作性。同时，刀柄上还有可能装有装饰物或纹饰，以增加其美观性和个性化。总之，刀柄在刀具中扮演着至关重要的角色，为使用者提供了更好的控制和操作体验。