草鱼是很多朋友喜欢的一道美食，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那么你知道怎么做炸草鱼块吗？今天我就和大家分享一下经验，希望能帮助到大家。

鱼块用盐，胡椒粉，葱段，蒜片，姜片腌制。

然后，将鱼块裹一层淀粉。

锅内加油，鱼放入锅内炸至金黄盛出即可。