新手学手动挡开车的详细步骤是：

1、将离合器踏板踩到底；

2、推动变速杆将挡位挂入1挡，作为起步挡位；

3、将转向灯控制杆向下轻压，打开左转向灯提示车的前后方；

4、按下喇叭按钮，提示车辆前方行人准备起步；

5、将车辆的手动手刹松开；

6、左脚向上抬起直至离合器处于半离合状态，车辆开始轻微震动；

7、松开离合器轻踩油门即可。手动挡采用手动变速器，其工作原理：通过换挡拨叉，改变啮合齿轮的传动比，进而改变驱动力矩，以适合不同工况。