落叶乔木的特点就跟名字一样，掉叶，在每年的秋天到了落叶乔木就会开始掉树叶，比如梧桐树、银杏树这些绿化乔木，掉落树叶是乔木的一种自我保护措施，大量掉叶能让植株减少水分的蒸发，能够安全的撑过冬天或者是干旱的季节。