1、可以选择厨房的专用空调，安全系数高，而且还可以过滤油烟，防止油污进入空调内；

2、可以安装中央空调，将空调隐藏在吊顶里面，不会占用多余空间，同时还不容易被厨房的油烟所污染；

3、也可以安装普通的空调，但平时一定要经常清洗，注重保养，否则容易积油。