1、10-15分钟左右。

2、一般来说，花卷上汽之后蒸10-15分钟左右就可以了，市面上的花卷制作材料都比较简单，以面粉为主要食材，再加一些油、葱花等等制成的，这些材料都比较容易熟，所以在蒸制的时候不用太长时间，否则会导致它变硬，降低食用口感。

3、花卷蒸制好了之后，最好不要马上开锅，还需要焖5-8分钟左右再开盖，这是不对的，要是立刻开盖的话就容易出现热胀冷缩的情况，导致花卷吃起来不松软，所以蒸好之后还需要焖一段时间，让蒸锅里面的温度下降。