如是普通的甜玉米和新鲜的玉米，开锅后煮10-15分钟即可煮熟；如果是糯玉米或者老玉米及粘玉米、黑玉米等，开锅后煮15-25分钟即可煮熟。煮玉米时可以加少量盐，提升口感，散发香味。玉米不要长时间煮，因时间过长，玉米的味道变淡，口感会变差。