1、海参全家福是中国山东菜系鲁菜菜系。

2、海参全家福是一道传统特色名菜。用料丰富，口味浓厚，鲜香丰盛，系鲁菜传统筵席中之大菜，因多种原料聚于一盘，故名全家福。3、海参全家福以海参为主要材料，烹饪以烧菜为主。补虚养身食谱营养不良食谱。