开水烫红牛是真的有毒。开水烫红牛，网络流行词，常常被表达成一种无人知道我的难处或者心事。世上无人知你愁，唯有开水烫红牛。意思是喝了开水烫过的红牛然后就请全村吃席了，常常被表达成一种无人知道我的难处或者心事，只有死了就能一了百了了。